お題に挑戦！！ そして今日の草シリーズ スベリヒユ
今週のお題「サボる」
常日頃さぼっているので、改めて書くことなんてあるのだろうか。
ブログも一日1回は書くぞ！！と意気込んでみせても、何日も書かないことがザラ。
というわけで、この際、ずっと書こうと思って忘れていたことを書きます。
数日前に撮影したスベリヒユです。
実はこの草、山形県では食べられているというのを、某県紹介番組でやっていました。
しかしながら、私がこの草を知ることとなったのは、ずっと以前の親類からの紹介。
親類が会社の草抜きをしていると、中国出身の従業員が話しかけてきて、「捨てるなら、欲しい」と言われ、初めて食べられる草と知る。
で、親類から譲り受けて、私も食すことになりました。
味は、酸味があり、少し粘り気があって、美味しいです。好みにもよりますが。
ポートアイランドでも生えていました。
実際取られる際には、図鑑でよく調べたり、詳しい人に聞いてからにしてくださいね！！
